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樱桃如何保鲜?

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    樱桃是落叶果树中上市*早的果品,市场价格高。但由于樱桃果实皮薄、多汁、含水量高,常温下只能存放3-5天,故市场供应期很短。因此搞好樱桃的贮藏保鲜,对提高樱桃种植经济效益,意义重大。而我公司研制的“1-MCP”保鲜剂,能很好的保持樱桃在存放期间的色泽,果肉硬度,防止樱桃过快后熟发软腐烂。

“1-MCP”保鲜处理:樱桃属于非呼吸跃变型水果,但外源乙烯对樱桃果实耐藏性影响极大,在常温条件下,即使有很少量的乙烯也会明显加速成熟衰变过程,肉质变软,色泽变淡,口感变差,缩短贮藏寿命。因此,在低温条件下用“1-MCP”对樱桃进行保鲜处理,可大大延长其贮藏期,保持果实品质和提高商品价值。使用我公司研发生产的保鲜剂,我们会无偿提供相应的贮藏技术指导,帮助客户达到更好的贮藏保鲜效果,为客户创造*大的收益。

 
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